Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Base de bizcocho
- 200 g de bizcochos de soletilla en mitades
Coulis de frutos rojos al cava
-
250
g de fresas
nebo 250 g de fresas congeladas -
250
g de frambuesas
nebo 250 g de frambuesas congeladas - 30 g de zumo de limón
- 100 g de azúcar
- 200 g de cava
- 1 cucharadita de agaragar
Crema de mascarpone
- 50 g de azúcar
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 300 g de queso mascarpone
Montaje
-
200
g de grosellas rojas para decorar
nebo 200 g de guindas en almíbar para decorar - 16 hojas de menta fresca para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 raciones
- Kalorie
- 1008 kJ / 241 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Sacharidy
- 22.5 g
- Tuk
- 14.8 g
- Nasycený tuk
- 8.3 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 95.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tiramisú de frutos del bosque
1h 50min
Cóctel de frutos rojos con cava
5 Min
Tartitas de yogur y fruta fresca tropical
2 Std. 30 Min
Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
30 Min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Opereta del mar al cava con croquetones de patata
2 Std.
Bruschetta de langostinos con cebolla roja
30 Min
Crema de chocolate y café con helado de vainilla
4h 20min
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
3 Std. 20 Min
Tarta mojito
2 godz. 15 min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min
Minitostas de falso tartar de tomate
20min