Mini gofres bravas

Mini gofres bravas

3.5 47 hodnocení
Příprava 50min.
Celkový 2hod. 30min.
16 unidades

Suroviny

Minigofre
  • 500 g de agua
  • 500 g de patatas en dados de 2-3 cm
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de sal
Salsa brava
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimentón
  • ½ guindilla seca desmenuzada
  • ½ cucharadita de tabasco
  • 1 cucharada de vinagre de vino tinto
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 150 g de tomate frito estilo casero
Salsa alioli
  • 250 g aceite de girasol
  • 20 g zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de dientes de ajo pelados
  • 1 cucharadita de sal
Terminación y montaje
  • 1 - 2 pellizcos pimienta molida
  • 6 - 8 hojas de perejil fresco

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 unidad

Sodík 303.1 mg
Protein 1.4 g
Kalorie 951 kJ / 232 kcal
Tuk 21.8 g
Vláknina 0.9 g
Nasycený tuk 2.7 g
Sacharidy 7.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...