Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g garlic cloves
- 25 g shallots
- 30 g vegetable oil
- 140 g beef bakso (Indonesian meatball), cut in quarters
- 100 g cooked chicken meat, shredded
- 100 g Indonesian white spice paste, room temperature
- 400 g cooked basmati rice, refrigerated overnight
- 15 g red bird's eye chillies, cut in thin slices
- 50 g sweet soy sauce (Kecap Manis)
- 50 g fresh choy sum (chaisim), cut in 5 cm length
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 20 g crispy fried shallots
- 3 sunny side eggs
- ½ tsp chicken stock powder
- garlic crackers, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2500 kJ / 598 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 32 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 1765 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cantonese Steamed Fish
40 Min
Dried Chilli Chicken with Potato
30 Min
Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)
10 Min
Ginger sesame oil chicken
25 Min
Spiced meatball soup (Bakso)
Žádné hodnocení
Slow Cooked Chickpeas (TM6)
26h 5min
Olive Vegetable Rice
1 Std. 5 Min
Mirepoix or Vegetables for Soup or Stew
25 Min
Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)
30 Min
Braised Potatoes With Mince Meat
30 Min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 Min
Stir Fried French Beans
15 Min