Chicken corn chowder, Broccoli terrines

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

4.4 18 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 25min.

8 portions

Suroviny

Broccoli terrines

water
500 g
broccoli florets
400 g
butter for greasing
eggs
4
cream, min. 30% fat
150 g
salt
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper adjust to taste
¼ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Chicken corn chowder

garlic cloves
2
onions cut in halves,
140 g
140 g shallots, cut in halves
butter cut in pieces
60 g
canned sweetcorn kernels drained
280 - 320 g
chicken breasts, skinless, boneless cut in pieces (3 cm)
350 - 400 g
water
900 g
chicken stock paste, homemade
2 tsp
2 chicken stock cubes (each for 0.5 l)
fresh green chilli (volitelně) (e.g. jalapeño), deseeded, chopped
1
cream
200 - 300 g
200 - 300 g sour cream
salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground sweet paprika
½ tsp
fresh coriander leaves only, chopped
2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19 g

Kalorie 1537 kJ / 367 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 133 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

The Basic Cookbook 131 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed cabbage and pork dumplings

1hod. 35min.

Potato Gratin

1hod. 30min.

Sous-Vide Pork Chops, Pears and Chocolate Sauce

2hod. 55min.

Braised pork belly

55min.

Boiled eggs

20min.

Mashed potatoes

50min.

Steamed rice

25min.

Steamed Chicken with Chilli Sauce

30min.

Mystery soup

45min.

Focaccia with Onions (TM5 Metric)

1hod. 30min.

Apple cake

1hod.

Beef and beer pie

1hod. 40min.