Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g uien, in stukken
- 50 g knolselder, in stukken
- 50 g wortelen, in stukken
- 1 teentje knoflook
- 1 stuk verse gember, geschild (± 2 cm)
- 1 verse rode chili, zaadjes verwijderd, in stukken
- 2 takjes verse tijm, enkel de bladeren
- 2 takjes verse rozemarijn, enkel de bladeren
- 30 g olijfolie
- 1 verse octopus (± 700-800 g)
- 850 g water
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 300 g vastkokende aardappelen, in vieren gesneden
- 1 el olijfolie
- zeezoutvlokken, om te bestrooien
- pikante paprikapoeder, om te bestrooien
- 2 lente-uien, in plakjes
- 1 citroen, in partjes
- stokbrood, om op te dienen
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 1950 kJ / 466.1 kcal
- Protein
- 53.3 g
- Sacharidy
- 28.6 g
- Tuk
- 14.6 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 1401.1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Babyvriendelijke worteltaart-kaneelpap
Pas d’évaluation
Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten
Pas d’évaluation
Vegan Caesar saladedressing
Pas d’évaluation
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1 godz.
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30min
Bananenbrood
Pas d’évaluation
Pisco sour
Pas d’évaluation
Garnaal en zoete aardappel beignets
55min
Roerbak met aubergines en kofu
Pas d’évaluation
Scampi cajun citroen pasta
30min
Zalm met waterkerskorst
Pas d’évaluation
Minipizza’s
1 godz. 20 min