Gegrilde octopus met aardappelen

Gegrilde octopus met aardappelen

5.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 45min.

4 porties

Suroviny

uien in stukken
50 g
knolselder in stukken
50 g
wortelen in stukken
50 g
teentje knoflook
1
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
verse rode chili zaadjes verwijderd, in stukken
1
olijfolie
30 g
verse tijm enkel de bladeren
2 takjes
verse rozemarijn enkel de bladeren
2 takjes
water
850 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 tl
verse octopus (± 700-800 g)
1
vastkokende aardappelen in vieren gesneden
300 g
olijfolie
1 el
zeezoutvlokken om te bestrooien
lente-uien in plakjes
2
citroen in partjes
1
pikante paprikapoeder om te bestrooien
stokbrood om op te dienen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1401.1 mg

Protein 53.3 g

Kalorie 1950 kJ / 466.1 kcal

Tuk 14.6 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 28.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Comfort Food 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Blue Hawaii

Žádné hodnocení

Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado

Žádné hodnocení

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Žádné hodnocení

Glutenvrije mini hazelnoot-confituur gebakjes (Linzer torte)

Žádné hodnocení

Kreplach

55min.

Scandinavische brunch

Žádné hodnocení

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

1hod. 10min.

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16hod. 50min.

Zoetzure dhal

Žádné hodnocení

Hainanese kiprijst

1hod. 20min.

Bloedige hersenspaghetti

13hod. 30min.

Sojabolognese

40min.