Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 8hod.

4 portie

Suroviny

octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)
600 g
paprikapoeder
1 el
olijfolie
60 g
zout
½ tl
teentjes knoflook gehakt
2
gedroogde laurierbladeren
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)
120 g
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)
100 g
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
witte azijn
15 g
verse peterseliebladeren
5 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 594 mg

Protein 25 g

Kalorie 1177 kJ / 281 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide koken 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Sfenj - Donuts

Žádné hodnocení

Rendang met Gele Kleefrijst

2hod. 45min.

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Žádné hodnocení

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Žádné hodnocení

Kip in adobo saus met puree van bakbananen

Žádné hodnocení

Gegrilde octopus met aardappelen

2hod. 45min.

Gehakte uien

5min.

Ingelegde champignons

Žádné hodnocení

Sinaasappel en kaneel rolls taart

Žádné hodnocení

De eerste hap: Zalm met Groenten

Žádné hodnocení

Quiche met kool en broccoli

1hod. 30min.

Aardappelen met Varkensribbetjes

Žádné hodnocení