Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 8hod.

4 portie

Suroviny

octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)
600 g
paprikapoeder
1 el
olijfolie
60 g
zout
½ tl
teentjes knoflook gehakt
2
gedroogde laurierbladeren
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)
120 g
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)
100 g
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
witte azijn
15 g
verse peterseliebladeren
5 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 594 mg

Protein 25 g

Kalorie 1177 kJ / 281 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide koken 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Zalmvlecht

2hod. 20min.

Chocolade-pindakaas proteïneballetjes

Žádné hodnocení

Gestoomde bun bahn mi burgers met gepekelde wortelen

45min.

Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta

1hod.

Bananensticks met chocoladecoating

Žádné hodnocení

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1hod. 5min.

Koken van bulgur

35min.

Pizzarolletjes met worst

1hod. 20min.

Chocolade salami

3hod. 10min.

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min.

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2hod. 30min.

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Žádné hodnocení