Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade
5.0 1 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 8hod.
4 portie
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)
    600 g
  • paprikapoeder
    1 el
  • olijfolie
    60 g
  • zout
    ½ tl
  • teentjes knoflook gehakt
    2
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • water ongeveer, aan te passen indien nodig
    1600 g
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    30 g
  • wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)
    120 g
  • rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)
    100 g
  • groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
    80 g
  • rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
    80 g
  • witte azijn
    15 g
  • verse peterseliebladeren
    5 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 594 mg
Protein 25 g
Kalorie 1177 kJ / 281 kcal
Tuk 17 g
Vláknina 2.3 g
Nasycený tuk 2.5 g
Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide koken 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Kokos-Kabeljauwcurry

Nenhuma avaliação

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(1)

55min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Nenhuma avaliação

Rog met Kappertjes

Nenhuma avaliação

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

4.0(1)

30min

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

4.6(5)

35min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Nenhuma avaliação

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Nenhuma avaliação

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

Nenhuma avaliação

Zeevruchtensoep

3.0(1)

30min

 Zobrazit vše
Zobrazit vše