Poulpe grillé et pommes de terre

Poulpe grillé et pommes de terre

4.9 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 45min.

4 portions

Suroviny

50 g d'oignons en morceaux
50 g de céleri-rave en morceaux
50 g de carottes en morceaux
1 gousse d'ail
1 morceau de gingembre frais épluché (± 2 cm)
1 piment rouge frais épépiné, en morceaux
2 brins de thym frais les feuilles uniquement
2 brins de romarin frais les feuilles uniquement
30 g d'huile d'olive
1 poulpe frais (± 700-800 g)
850 g d'eau
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre noir moulu
300 g de pommes de terre à chair ferme coupées en 4
1 c. à soupe d'huile d'olive
des flocons de sel pour saupoudrer
de la poudre de paprika pour saupoudrer
2 oignons de printemps en tranches
1 citron en segments
de la baguette pour servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1401.1 mg

Protein 53.3 g

Kalorie 1950 kJ / 466.1 kcal

Tuk 14.6 g

Vláknina 3.6 g

Nasycený tuk 2.2 g

Sacharidy 28.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Comfort Food 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Quiche au chou et au brocoli

1hod. 30min.

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

Žádné hodnocení

Curry de poisson

45min.

Salade de carottes et de pommes spiralées au fromage feta et aux noix

15min.

Chips de légumes au four (TM6)

1hod. 45min.

Parmigiana courgettes et pommes de terre (TM6)

1hod. 15min.

Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain

1hod. 15min.

Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz

13hod. 30min.

Soupe de riz

50min.

Pizza aux pommes de terre et légumes

2hod.

Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix

15min.

Salade texane aux haricots blancs

15min.