Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Massa lêveda
- 150 g leite
-
25
g fermento de padeiro fresco
nebo 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 200 g farinha tipo 55
Massa
- 80 g leite
- 80 g açúcar, mais q.b. p/ envolver
- 50 g manteiga
- 4 gemas de ovo
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de sal
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 858 kJ / 205 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 5 g
Alternativní recepty
Rissóis de camarão
1h 30min
Broa de milho
2h 20min
Profiteroles
1h 30min
Éclairs de chocolate
2hod.
Massa choux
1h 30min
Creme de pasteleiro
15min
Churros com chocolate quente
45 min
Bolas de berlim com custard de baunilha
4h 20min
Mini guardanapos
25 phút
Croissants
2hod.
Pastéis de nata
45 min
Pão com chouriço
1h 30min