Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g soy sauce
- 45 g honey
- 15 g brown sugar
- 30 g rice vinegar
- 1 tsp fresh ginger, grated
- ¼ tsp chilli powder
-
70
g sake (rice wine)
nebo 70 g water - 4 chicken thighs, skin on, bone in (approx. 170 g ea.)
- 1360 g water
- 2 tsp lemon juice
- 1 ½ tsp cornstarch
- 1 tbsp toasted sesame seeds
- 1 - 2 spring onions, sliced on the bias
- 1 fresh chilli, destemmed and deseeded, sliced on the bias
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 18.1 g
- Tuk
- 33.4 g
- Nasycený tuk
- 8.9 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 1003 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Ube Halaya Jam
2 Std. 10 Min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 godz. 30 min
Teriyaki chicken thighs
2 Std. 10 Min
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
2h 45 phút
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
2 Std. 15 Min
Taiwanese Traditional Meat Floss
1 Std. 40 Min
Taiwanese Traditional Meat Floss
1 Std. 40 Min
Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry
2h 25min
Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney
6 godz. 10 min
Stewed Pork Belly With Rose Wine
50 min
Beef cheek Bourguignon
5h 25min