Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g soy sauce
- 45 g honey
- 15 g brown sugar
- 30 g rice vinegar
- 1 tsp fresh ginger, grated
- ¼ tsp chilli powder
-
70
g sake (rice wine)
nebo 70 g water - 4 chicken thighs, skin on, bone in (approx. 170 g ea.)
- 1360 g water
- 2 tsp lemon juice
- 1 ½ tsp cornstarch
- 1 tbsp toasted sesame seeds
- 1 - 2 spring onions, sliced on the bias
- 1 fresh chilli, destemmed and deseeded, sliced on the bias
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2224.2 kJ / 531.6 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 18.1 g
- Tuk
- 33.4 g
- Nasycený tuk
- 8.9 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 1003 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Browned beef cubes (medium)
15 Min
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
3h 15min
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1h 40min
Vietnamese Lemongrass Pork Strips
30min
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1h 40min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)
2h
Homemade Chicken Stock
50min
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2 Std. 20 Min
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35min
Sous-Vide Drunken Chicken
2h
Sous-vide Steak
1 Std. 30 Min
Candied Almond
10 Min