Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 35min.

1200 g

Suroviny

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1200 g

Sodík 7216.6 mg

Protein 20.3 g

Kalorie 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Tuk 15.6 g

Vláknina 22.9 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 121 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Vietnamese Chicken Pho

1u. 10min

Vegetable Fritters

20min

Potatoes Using Blade Cover & Peeler (TM5) Metric

45min

Peeling Ginger (Metric)

5min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5) Metric

2u.

ABC Nut Butter

10min

Cherry Nut Shortbread (Metric)

1u. 20min

Coarsely Ground Peppercorns

5min

Thai Green Curry Paste

15min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Sichuan spaghetti

50min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

2u.