Sparris med pocherade ägg (sous-vide)

Sparris med pocherade ägg (sous-vide)

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portioner

Suroviny

medelstora ägg
4
grön sparris skalade (max. 14 cm långa)
150 g
vitlöksklyftor krossade
2
vatten för nedsänkning och förslutning av påsar
saft av citron, nypressad (från ½ citron)
30 g
1 struken msk askorbinsyra, (från ½ citron)
salt efter smak
malen svartpeppar efter smak
olivolja till servering

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 81 mg

Protein 7 g

Kalorie 550 kJ / 132 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide med knivkåpa (TM6) 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Stjärnpizza

Stjärnpizza

Žádné hodnocení

Thaisallad med jordnötsdressing

Thaisallad med jordnötsdressing

30min.

Gratinerad pilgrimsmussla

Gratinerad pilgrimsmussla

Žádné hodnocení

Kexgran med topping

Kexgran med topping

Žádné hodnocení

Fyllda ägg

Fyllda ägg

Žádné hodnocení

Avokado med ägg och laxtartar

Avokado med ägg och laxtartar

Žádné hodnocení

Nötig Quinoasallad

Nötig Quinoasallad

Žádné hodnocení

Snabb Regnbågssallad

Snabb Regnbågssallad

10min.

Vårig grapefruktsallad

Vårig grapefruktsallad

30min.

Fänkålssallad

Fänkålssallad

Žádné hodnocení

Citrongräs- och biffsallad

Citrongräs- och biffsallad

Žádné hodnocení

Potatisbullar med spenat

Potatisbullar med spenat

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše