Vårig grapefruktsallad

Vårig grapefruktsallad

5.0 3 rating
Příprava 15min.
Celkový 30min.
4 portioner

Suroviny

  • vatten plus extra för att kyla sparris
    480 g
  • isbitar för att kyla sparris
  • vatten uppdelat, plus extra för att kyla sparris
    17 g
  • sparris i bitar (1-2 tum)
    340 g
  • zucchini i rundor skivor (¼ tum)
    200 g
  • schalottenlök
    30 g
  • olivolja
    40 g
  • grapefruktjuice
    40 g
  • salt
    ½ tesked
  • malen svartpeppar
    ⅛ tesked
  • chiafrö
    2 teskedar
  • babyspenat
    110 g
  • hackade valnötter
    2 matskedar
  • pumpafrö
    1 matsked
  • solrosfrö
    1 matsked
  • grapefrukt i klyftor (se tips)
    2
  • färsk gräslök strån, hackade
    4 - 6

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 325.4 mg
Protein 6.1 g
Kalorie 938.1 kJ / 224.2 kcal
Tuk 15.4 g
Vláknina 5.7 g
Nasycený tuk 2.1 g
Sacharidy 19.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše