Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Eclairs

Eclairs
4.2 190 hodnocení
Příprava 45min.
Celkový 2hod. 30min.
16 Stück
Registrujte se zdarma

Suroviny

Brandteig
  • Wasser
    140 g
  • Milch
    140 g
  • Butter in Stücken
    120 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Mehl
    150 g
  • Eier
    4
Guss
  • Aprikosenkonfitüre
    150 g
  • Zitronensaft
    15 g
Füllung
  • Mascarpone
    400 g
  • Honig flüssig
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Protein 5 g
Kalorie 1485 kJ / 355 kcal
Tuk 28 g
Vláknina 0.3 g
Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Das Backbuch 121 recepty/-ů
Německo
Das Backbuch 121 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini-Donuts

4.4(343)

2 Std. 45 Min

Kokostorte

4.4(215)

7 Std. 30 Min

Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren

3.6(16)

50 Min

Macarons

2.9(110)

3 Std.

Geeiste Schoko-Profiteroles

3.2(12)

12 Std.

Éclairs

2.6(34)

4 Std.

Kaffee-Schoko-Kuchen

2.9(88)

7 Std.

Donuts mit Glasur (The Simpsons)

3.4(121)

2 Std. 45 Min

Türkisches Fladenbrot

4.7(503)

2 Std. 10 Min

Tropische Orangentorte

3.2(16)

2 Std. 40 Min

Teigtaschen alla Romana

4.2(64)

1 Std. 15 Min

Zitronen-Baiser-Torte

4.3(188)

2 Std. 10 Min