"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

4.2 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

4 μερίδες

Suroviny

Πέστο από σπανάκι και δυόσμο

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λάιμ
1 ½ κ.σ.
σπανάκι baby, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
200 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
φιστίκια Αιγίνης χωρίς κέλυφος, αλατισμένα
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
αλάτι
¼ κ.γλ.

"Σπαγγέτι" από καρότο και κολοκυθάκι

νερό
500 γρ.
κολοκυθάκια (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)
1 - 2
καρότα (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)
1 - 2
γλυκομπίζελα (sugar snap ή snow peas), κομμένα σε λεπτές λωρίδες
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες, για το σερβίρισμα
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 7 g

Kalorie 1059 kJ / 252 kcal

Tuk 20.3 g

Sacharidy 7.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Υγιεινή ζωή! 22 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40 Min

Μπισκότα με βρώμη

25 Min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20 Min

Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα

40 Min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 Min

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1 Std. 50 Min

Παρμεζάνα νηστίσιμη

40 Min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 Std.

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 Min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 Std.

Σοκολατένια γκρανόλα

50 Min

Μελιτζάνες ιμάμ

1 Std. 40 Min