Zařízení & příslušenství
Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)
Příprava 5min.
Celkový 40min.
2 portions
Suroviny
-
unsalted butter room temperature30 g
-
30 g whole milkheavy cream 30%-40% M.F.30 g
-
large eggs room temperature6
-
salt2 pinches
-
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)1845 g
-
lemon juice2 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
fresh chives finely chopped, to taste1 tbsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
681.4 mg
Protein
22.5 g
Kalorie
1898.5 kJ /
452 kcal
Tuk
40.6 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
20.9 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric
19 recepty/-ů
Kanada
Kanada
Mohlo by se vám také líbit...
Spiralized Apple Salad with Citrus Dressing
Žádné hodnocení
Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce
1hod. 35min.
Mince and Tatties
1hod. 10min.
Cooking White Rice
25min.
Classic Mashed Potatoes
50min.
Mashed Potatoes (Peeler)
30min.
Sous-Vide Scrambled Eggs
40min.
White basmati rice
40min.
Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)
35min.
Sliced Fish Tofu Soup
2hod. 10min.
Mashed potatoes for two (peeler)
30min.
No fail mash potato
20min.