Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g unsalted butter, room temperature
-
30
g heavy cream, 30%-40% M.F.
nebo 30 g whole milk - 6 large eggs, room temperature
- 2 pinches salt
- 1845 g water, to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
- 2 tsp lemon juice
- 1 pinch ground black pepper
- 1 tbsp fresh chives, finely chopped, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1898.5 kJ / 452 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 40.6 g
- Nasycený tuk
- 20.9 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 681.4 mg
Alternativní recepty
Mashed potatoes for two (peeler)
30 min
Cooking White Rice
25min
Mashed Potatoes (Peeler)
30 min
Peeler Warm Potato Salad (Metric)
45 min
Sous-Vide Scrambled Eggs
40 min
Virgin Watermelon Margarita
10min
Sous vide scrambled eggs
35min
Fresh Orange Juice
5min
Mexican scrambled eggs
20 min
Warm Aussie potato salad (peeler)
50min
Poached eggs using blade cover
30 min
Poached eggs with blade cover
30 min