Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

3.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 22hod. 5min.

836 g

Suroviny

240 g de noix de cajou crues
240 g de noix de macadam crues
370 g d'eau séparée (115 g + 255), et un peu plus pour le trempage
2 capsules de probiotiques poudre uniquement, sans les capsules
45 g de jus de citron séparé (30 g + 15 g)
1 ½ c. à soupe de levure alimentaire
15 g de miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé de vinaigre de vin blanc
1 ½ c. à thé de sel
1 bouquet ciboulette fraîche hachée, au goût, séparé (½ + ½)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 g

Sodík 113.2 mg

Protein 2.6 g

Kalorie 449.4 kJ / 107.4 kcal

Tuk 9.8 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 4.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

15min.

Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

2hod. 55min.

Poulet piri-piri avec salade de crudités

7hod. 20min.

Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)

1hod. 30min.

Boisson d’ananas à la cannelle

35min.

Herbes salées

15min.

Biscuits à la goyave (métrique)

45min.

Le Triomphe matinal (Métrique)

10min.

Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique

2hod. 10min.

Daiquiri aux fraises

10min.

Salsa à la mexicaine

1hod. 25min.

Pain artisanal (Betty) Métrique

4hod. 35min.