Hash Brown

Name: Hash Brown
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1000 g kentang (floury potato); 170 g bawang bombai; 170 g apel hijau; 2 sdm penuh maizena; 1 sdm sari lemon; 1 sdt garam laut halus (fine sea salt); ¼ sdt lada hitam bubuk; minyak goreng

( Žádné hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 35min

Počet porcí 4 porsi

Suroviny

1000 g kentang (floury potato) dikupas, potong kecil-kecil (berkisar 5 cm)
170 g bawang bombai potong bagi empat
170 g apel hijau (contoh: apel Granny Smiths), dikupas, biji dibuang, potong kecil-kecil
2 sdm penuh maizena
1 sdm sari lemon
1 sdt garam laut halus (fine sea salt)
¼ sdt lada hitam bubuk
¼ sdt kayu manis bubuk (volitelně)
minyak goreng

Nutriční hodnoty: na 1 porsi
Kalorie: 313 kcal / 1310 kJ
Protein: 6 g
Tuk: 7 g
Sacharidy: 59 g
Vláknina: 8 g