![Carpaccio z buraków z cukinią (TM5) Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e17187c5-8766-4f6c-b265-211f90f6e39b/Derivates/96d8f129-b657-441c-a521-2fc6a32934b3.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g czerwonych buraków, małych, obranych (patrz wskazówka)
- 250 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
- oliwa z oliwek, do skropienia
- bazylia, świeża, tylko liście
- sól, do smaku
- pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Sacharidy
- 10.5 g
- Tuk
- 14.4 g
- Nasycený tuk
- 8.3 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 455.4 mg
Alternativní recepty
Thermomix Party® - Przepis 2
Žádné hodnocení
Chipsy z krojonych warzyw (TM5)
1 Std. 45 Min
Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki
1h 40 min
Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6)
20min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6)
15min
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)
15min
Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM5)
45 min
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM6)
15min
Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6)
45 min
Mizeria z grubo krojonych ogórków (TM6)
10 min