Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g rukoli
-
80
g sałaty lollo rosso (patrz wskazówka)
nebo 80 g radicchio (patrz wskazówka) - 60 g roszponki
- 70 - 90 g sera koziego, twardego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 50 g oleju słonecznikowego
- 50 g jeżyn, świeżych, plus 15-20 sztuk do podania
- ½ łyżki cukru
- ½ - 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 20 g czerwonego octu winnego
- 25 g wody mineralnej, niegazowanej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki orzechów włoskich, łuskanych, połówek
nebo 2 łyżki orzeszków piniowych
- Nutriční hodnoty
- na 2 porcje
- Kalorie
- 4647.3 kJ / 1110 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 96 g
- Vláknina
- 16 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50 min
Bruschetta z karczochami
40 min
Skandynawski brunch
1 godz. 20 min
Marynata winna
15 Min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 Min
Malinowy winegret
72h
Dressing borówkowo-balsamiczny
5min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i sosem vinegret z mango
20 min
Sos winegret
5min
Sałatka z burakami i gruszką
25 min