Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Sos śliwkowy
- 1 cytryna, ekologiczna
- 1 pomarańcza, ekologiczna, mała
- 2 goździki
- 30 g cukru
- 50 g cukru muscovado, ciemnego
- 1 cebula, mała (ok. 50 g), przekrojona na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 100 g wody
- 300 g śliwek suszonych, bez pestek
- 150 g czerwonego wina
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 gwiazdki anyżu
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Krokiety z kaszanki
- 140 g cebuli (2 szt.), przekrojonej na pół
-
50
g salami, picante, pokrojonego na 3 cm kawałki
nebo 50 g salami, pokrojonego na 3 cm kawałki - 15 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do głębokiego smażenia
- 300 g kaszanki, obranej, pokrojonej na kawałki
- 10 g bułki tartej, plus opcjonalnie 1-2 łyżki
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 3 jajka
- mąka pszenna, do panierowania
- panierka panko, do panierowania (patrz wskazówka)
- Nutriční hodnoty
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 900.6 kJ / 215.3 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 11.5 g
- Nasycený tuk
- 3.6 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 227.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pizza kalafiorowa z kiełbasą pepperoni
1 Std. 20 Min
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
3 Std. 10 Min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili
1h 25min
Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim
35min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 Std.
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50min
Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym
1h
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1u. 55min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1h