Zařízení & příslušenství
Pochierte Eier
Příprava 5min.
Celkový 30min.
4 Stück
Suroviny
-
Wasser2000 g
-
Weißweinessig100 g
-
Eier sehr frisch (siehe Tipp)4
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
81 mg
Protein
5 g
Kalorie
276 kJ /
66 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
0 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Die perfekte Welle
24 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1hod. 30min.
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45min.
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2hod. 20min.
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
30hod. 30min.
Aperol® Sour mit Aquafaba-Schaum
10min.
Eggs Benedict
30min.
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
1hod. 30min.
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1hod. 30min.
Wildreis, gekocht
25min.
Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren
2hod. 50min.
Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips
5hod.
Hühner-Kraft-Suppe
2hod. 10min.