Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung

4.0 10 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 15min.

6 Portionen

Suroviny

Koriander-Mayo-Dip

Koriander ohne Stiele
½ Bund
Mayonnaise
150 g
Crème fraîche
100 g
Limette unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Sojasauce
2 TL
Sojasauce süß
2 TL

Fischfüllung

Porree in Stücken
70 g
Fischfilet z.B. Lachs oder Seeteufel, gewürfelt
140 g
Sahne
70 g
Ei
1
Speisestärke
1 ½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
geröstetes Sesamöl
1 TL
Sesam möglichst helle und dunkle gemischt
1 EL

Gyoza

Teigplatten für Gyoza TK, 24 runde Teigblätter (Ø 10 cm)
1 Pck.
Mehl zum Bearbeiten
Wasser
500 g
Zitronengras in Stücken
1 Stängel
Butter zum Einfetten

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 10 g

Kalorie 1774 kJ / 424 kcal

Tuk 34 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 20 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pirates Cooking 63 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Jiaozi

1 Std. 30 Min

Matcha-Eis (抹茶冰淇凌)

10 Std. 30 Min

Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)

15 Min

Edamame mit Hoisin-Sauce

30 Min

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

12 Std.

Safran-Kulfi

9 Std.

Klassische Samosas

1 Std. 30 Min

Chiliöl (辣椒油)

25 Min

Garam Masala (Gewürzmischung)

10 Min

Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

1 Std. 15 Min

Gin Fizz

5 Min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3 Std.