Zařízení & příslušenství
Betteraves Sous vide
Příprava 10min.
Celkový 40min.
6 portions
Suroviny
Épluchage
-
800 g de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
-
600 g d'eau
Cuisson des betteraves
-
995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
-
½ c. à thé de sel au goût
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
628.5 mg
Protein
2.5 g
Kalorie
268 kJ /
63.8 kcal
Tuk
0.1 g
Vláknina
4.7 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
11.2 g
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TM Basique - Disque cuisson et éplucheur
19 recepty/-ů
Kanada
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