![Christy Tania's Vegan Hot Cross buns Christy Tania's Vegan Hot Cross buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fdf9ccea7a2236c00e85cf6cd1f3143b/Derivates/dc23e0163a33d287f7b50bd68164650d43f0310e.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Buns
- 240 g water
- 40 g vegetable oil, plus extra to spray
- 40 g dried instant yeast
- 40 g caster sugar
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground cinnamon (see Tips)
- 1 tsp nutmeg (see Tips)
- 400 g baker's flour
- 150 g sultanas
- 40 g dried currants
- 90 g dried apricots
Piping
- 70 g plain flour
- 1 pinch salt
- 1 ½ tsp vegetable oil
- 60 g water
Syrup
- 50 g water
- 50 g sugar
- vegan butter, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 895.4 kJ / 214 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Sacharidy
- 41.2 g
- Tuk
- 3.7 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 160 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Banana and oatmeal energy bars
35min
Brioche hot cross buns
2 godz. 30 min
Vegetable pizza (Thermomix® Cutter)
1 godz. 40 min
Steamed chocolate cake and poached pears
50min
Cashew cheddar cheese
3 Std. 10 Min
Vegan custard
15 min
Easy marshmallows
4h 25min
Cheese and bacon scones
35min
Sweetcorn and potato chowder
40min
Magic bean chocolate cake
1 godz. 40 min
Spiced fruit loaf
2 godz. 30 min
Natural yoghurt (mixing bowl method)
11 Std.