Baklava cheesecake

Baklava cheesecake

4.6 17 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25hod. 45min.

12 portions

Suroviny

Baklava crust

unsalted butter plus extra to grease
100 g
cinnamon quill
¼
raw sugar
40 g
shelled unsalted pistachio nuts
30 g
walnuts
100 g
filo pastry covered with a damp tea towel
10 sheets

Filling

cream cheese room temperature
500 g
honey
80 g
eggs
2
Greek yoghurt
100 g
cornflour
1 ½ tbsp
orange blossom water
2 tsp

Syrup

raw sugar
50 g
honey
70 g
cinnamon quill
½
lemon peel no white pith
2 pieces
freshly squeezed lemon juice
20 g
water
100 g

To serve

shelled unsalted pistachio nuts roughly chopped, to decorate
2 tbsp
edible flowers to decorate (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 247.5 mg

Protein 7.6 g

Kalorie 1747.4 kJ / 417.6 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 32.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Chaos cooking 14 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Everyday 68 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Apple and cinnamon hot cross buns

2hod. 20min.

Orange sponge cake

1hod.

Pistachio and lemon individual tiramisu

6hod. 30min.

Chocolate and nut babka

3hod.

Lime and coconut mini bundts

40min.

Galaktoboureko

1hod. 35min.

Pistachio and lemon curd cake

1hod. 15min.

Three-milk cake

2hod.

Pear and chocolate frangipane

2hod.

Dani Valent's Basque cheesecake

2hod. 10min.

Magnolia Kitchen caramel ganache

4hod. 40min.

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7hod. 10min.