
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g beef fillet steak cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger root sliced (2 mm)
- 40 g gochujang paste
- 20 g light soy sauce
- 1050 g water
- 1 tbsp sugar
- ½ tsp salt plus 4-5 pinches for seasoning
- 30 g spring onions cut in pieces
- 20 g oil plus 1 tbsp extra for frying eggs
- 150 g fresh shiitake mushrooms sliced (0,5 cm)
- 1 tsp white sesame seeds
- 180 g short-grain rice Korean or Japanese
- 120 g carrots cut in strips
- 100 g fresh spinach leaves
- 120 g fresh bean sprouts
- 1 tsp soy sauce
- 1 tsp sesame oil, toasted
- 4 eggs
- 1 tbsp oil for frying eggs
- 4 wheat tortillas (approx. Ø 30 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 757.5 kcal / 3169.4 kJ
- Protein
- 37.2 g
- Tuk
- 33.5 g
- Sacharidy
- 76.7 g
- Vláknina
- 5.1 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Sodík
- 1616.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lemon Garlic Salmon
2hod. 20min
Grilled Fish with Mango Sambal
25min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7hod. 20min
Grab and Go Breakfast Wrap
30min
Lemon grass beef salad
30min
Korean fried chicken
4hod.
Lemongrass Beef Salad
30min
Soy Chicken with Bok Choy
40min
Korean beef bulgogi (TM6)
1hod. 30min
Asian Stir Fry with Noodles (Metric)
1hod. 5min
Sticky chicken with infused rice and daikon
1hod. 40min
Chicken gyros with tzatziki
30min