Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

4.2 10 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

beef fillet steak cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
400 g
garlic cloves
3
fresh root ginger sliced (2 mm)
20 g
gochujang paste
40 g
light soy sauce
20 g
water
1050 g
sugar
1 tbsp
salt plus 4-5 pinches for seasoning
½ tsp
spring onions cut in pieces
30 g
oil plus 1 tbsp extra for frying eggs
20 g
fresh shiitake mushrooms sliced (0,5 cm)
150 g
white sesame seeds
1 tsp
short-grain rice Korean or Japanese
180 g
carrots cut in strips
120 g
fresh spinach leaves
100 g
fresh bean sprouts
120 g
soy sauce
1 tsp
sesame oil, toasted
1 tsp
eggs
4
oil for frying eggs
1 tbsp
wheat tortillas (approx. Ø 30 cm)
4

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1616.4 mg

Protein 37.2 g

Kalorie 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Tuk 33.5 g

Vláknina 5.1 g

Nasycený tuk 8.7 g

Sacharidy 76.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fusion Kitchen 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Spicy Chicken with Coconut Rice

1hod. 25min.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50min.

Spiralized Zucchini Tom Yum Soup Noodles

45min.

Cheesy Spiralized Potato Pancakes

40min.

Whole Chicken with Saffron Rice and Steamed Vegetables

1hod.

Caribbean stew and Steamed rice cups

9hod. 15min.

Lion's Mane Mushroom Curry

45min.

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2hod. 45min.

Mozambican chicken curry

35min.

Three course meal for two in 30 minutes

1hod. 15min.

Mediterranean pastries

1hod.

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1hod. 5min.