Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g beef fillet steak, cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh ginger root, sliced (2 mm)
- 40 g gochujang paste
- 20 g light soy sauce
- 1050 g water
- 1 tbsp sugar
- ½ tsp salt, plus 4-5 pinches for seasoning
- 30 g spring onions, cut in pieces
- 20 g oil, plus 1 tbsp extra for frying eggs
- 150 g fresh shiitake mushrooms, sliced (0,5 cm)
- 1 tsp white sesame seeds
- 180 g short-grain rice, Korean or Japanese
- 120 g carrots, cut in strips
- 100 g fresh spinach leaves
- 120 g fresh bean sprouts
- 1 tsp soy sauce
- 1 tsp sesame oil, toasted
- 4 eggs
- 1 tbsp oil, for frying eggs
- 4 wheat tortillas (approx. Ø 30 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3169.4 kJ / 757.5 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Sacharidy
- 76.7 g
- Tuk
- 33.5 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 5.1 g
- Sodík
- 1616.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse
1ωρ. 10 λεπτ.
Lemongrass Beef Salad
30min
Miso carbonara udon
25 Min
Lemon Chicken Wings with Rice and Vegetables
Ninguna valoración
Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew
1 godz. 45 min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)
45 Min
Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce (TM5)
1h 40min
Chicken and Pork Adobo
40 Min
Tomato and Feta Pasta
50 Min
Prawn yakisoba (TM6 only)
35 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1ωρ. 5 λεπτ.
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55 dk