Zařízení & příslušenství
Authentic Pad Thai
Příprava 15min.
Celkový 40min.
6 portions
Suroviny
-
unsalted toasted peanuts60 g
-
flat dried rice noodles (sen lek)300 g
-
eggs3
-
salt¼ tsp
-
water plus extra for soaking500 g
-
shallots80 g
-
garlic cloves6
-
dried shrimp rinsed4 tbsp
-
sweetened dried radish (choi po)6 tbsp
-
peanut oil60 g
-
tiger prawns deshelled with tail on and deveined, butterflied450 - 500 g
-
fresh mung bean sprouts (taugeh)180 g
-
70 g light brown sugarpalm sugar70 g
-
fish sauce60 g
-
tamarind extract30 g
-
fresh green lime juice only1
-
dried bean curds (taukwa) cut in small pieces160 g
-
fresh chives cut in 3 cm long120 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
-
fresh green limes cut in wedges, to garnish2
-
dried chilli flakes adjust to taste2 tbsp
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1462.8 mg
Protein
23 g
Kalorie
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Tuk
13.1 g
Vláknina
2.9 g
Nasycený tuk
2.3 g
Sacharidy
55.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Our Kitchens are a Window to the World
40 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
French Omelet for Two
30min.
Stir Fried Broccoli with Carrot
15min.
Soy Braised Whole Chicken
Žádné hodnocení
Chicken Macaroni Soup
30min.
Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)
25min.
Oil Free Braised Chicken Wings
50min.
Couscous with Lamb and Vegetables
Žádné hodnocení
Spaghetti Carbonara
40min.
Ginger Fried Rice
15min.
Matcha Blueberry Morning Smoothie
5min.
Tingly Korean pork noodle ramyeon
50min.
Strawberry margarita
5min.