Veganský banánovo-kokosový koláč

Name: Veganský banánovo-kokosový koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 plátků
Ingredients: 100 gramů toustového chleba; 150 gramů cukru; 75 gramů hladké mouky; 300 gramů kokosového mléka; 20 gramů rumu; 25 gramů kokosového oleje; ½ čajové lžičky soli; 800 gramů banánů; 3 polévkové lžíce třtinového cukru

4.0 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

8 plátků

Suroviny

100 gramů toustového chleba (veganského), na kousky (cca 3 cm)

100 gramů toustového chleba, (veganského), pouze vnitřní část bez okrajů, na kousky (cca 3 cm)
150 gramů cukru
75 gramů hladké mouky
300 gramů kokosového mléka
20 gramů rumu
25 gramů kokosového oleje
½ čajové lžičky soli
800 gramů banánů oloupaných, na plátky (1 cm)
3 polévkové lžíce třtinového cukru

3 polévkové lžíce cukru