Veganský banánovo-kokosový koláč

Name: Veganský banánovo-kokosový koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 plátků
Ingredients: 100 gramů toustového chleba; 150 gramů cukru; 75 gramů hladké mouky; 300 gramů kokosového mléka; 20 gramů rumu; 25 gramů kokosového oleje; ½ čajové lžičky soli; 800 gramů banánů; 3 polévkové lžíce třtinového cukru

4.0 2 hodnocení

Příprava 15min

Celkový 1hod. 20min

8 plátků

Suroviny

toustového chleba (veganského), na kousky (cca 3 cm)
100 gramů
100 gramů toustového chleba, (veganského), pouze vnitřní část bez okrajů, na kousky (cca 3 cm)
cukru
150 gramů
hladké mouky
75 gramů
kokosového mléka
300 gramů
rumu
20 gramů
kokosového oleje
25 gramů
soli
½ čajové lžičky
banánů oloupaných, na plátky (1 cm)
800 gramů
třtinového cukru
3 polévkové lžíce
3 polévkové lžíce cukru