Chicken Meatballs with Red Pesto

Chicken Meatballs with Red Pesto

3.6 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

Chicken Meatballs and Rice

water
1300 g
fine sea salt plus 1 pinch
½ tsp
basmati rice
50 g
potatoes peeled, diced (1 cm)
150 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
fresh parsley cut in pieces
5 g
chicken breasts, skinless and boneless, cut in pieces (3 cm)
400 g
ground black pepper
1 pinch
breadcrumbs, gluten free (see tip)
40 g

Red Pesto

garlic clove
1
blanched almonds
70 g
fresh basil leaves
5 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
sun-dried tomatoes in oil drained
100 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
100 g
balsamic vinegar
10 g
fine sea salt
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 674.4 mg

Protein 32.7 g

Kalorie 1731.2 kJ / 413.8 kcal

Tuk 19.3 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 4.6 g

Sacharidy 27.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Free From 76 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 Min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 Min

Salmon and Mushroom Rice

1 Std.

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1 Std. 45 Min

Creamy Chicken and Broccoli Pasta

30 Min

Baked Pork Loin with Creamy Mushroom Sauce and Rice

1 Std. 20 Min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1 Std.

Lemon and Parmesan Chicken with Courgetti

30 Min

Christmas Dinner Sausage Rolls

1 Std. 10 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

50 Min

Wild Salmon Fishcakes

30 Min

Prosciutto and Mushroom Pizza

2 Std. 45 Min