Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

4.0 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 20min.

6 porzioni

Suroviny

50 g di zucchero
200 g di cioccolato fondente min. 50 % cacao, a pezzi
100 g di panna (30-40% di grassi) min. (30% di grassi)
4 uova tuorli e albumi separati
1 pizzico di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 7 g

Kalorie 1291 kJ / 309 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 23 g

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