Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 63 oz water divided, plus extra, to rinse and soak
- 8 oz dried red beans
- 4 garlic cloves
- 1 oz extra virgin olive oil
- 12 oz yellow onions quartered
- 4 oz green bell pepper cored and quartered
- 4 oz celery sticks cut into pieces (2 in.)
- 8 oz bacon cut into pieces (¼ in.)
- 4 oz salt pork cut into pieces (¼ in.)
- 2 tsp ground smoked paprika
- ½ - 1 tsp ground cayenne pepper
- 2 tsp Cajun spice mix
- 1 tsp dried sage
- 4 sprigs fresh thyme leaves only
- 3 dried bay leaves
- 6 oz Andouille sausage fully cooked, sliced on the diagonal (½ in.)
- salt to taste
- ground black pepper to taste
- 10 oz long-grain rice
- hot sauce to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1118.2 kcal / 4678.6 kJ
- Protein
- 35.3 g
- Tuk
- 62 g
- Sacharidy
- 105.6 g
- Vláknina
- 13 g
- Nasycený tuk
- 19.9 g
- Sodík
- 1473.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
35min
Curried Lentils
5hod. 15min
Vegetable and Pasta Soup (12-18 months)
25min
White Bean Soup
2hod. 45min
Southern Black-Eyed Peas
1hod. 35min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Pozole Verde
2hod.
Pasta Fagioli Soup
40min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Split Pea Soup
1hod. 25min
Lemon Pasta
35min