Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 oz Roma tomato, cut into pieces
- 4 oz yellow onion, cut into pieces
- 4 garlic cloves, with skin on
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 2 tsp dried oregano
- ½ tsp allspice berries
- ¼ tsp whole black peppercorns
- 1 tbsp whole cloves
- 2 oz lime juice
- 1 habanero chili, cut in half
- 1 tbsp salt, to taste
- 65 oz chicken stock
- 24 oz chicken breasts, skinless, boneless, cut into pieces (2 in.)
- 5 oz corn tortilla, cut into strips and fried, to garnish
- 7 oz tomatoes, quartered, seeded, diced, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1350.2 kJ / 322.7 kcal
- Protein
- 34.2 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 7.6 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 1668.3 mg
Alternativní recepty
Tinga de Pollo (TM6)
40 Min
Biltmore Chicken Posole
1h 30min
Cheese Arepas
50 Min
Cochinita Pibil
4 Std.
Red Mole Chicken Enchiladas
1 Std.
Crawfish Omelet with Holy Trinity Tomatoes
40 Min
Pozole Verde
2 Std.
Pozole Blanco
1 Std. 40 Min
Chicken Mole
50 Min
Pollo Pibil
1h 30min
Tortilla Soup
25 Min
Pozole Rojo
2h 5min