Zařízení & příslušenství
Francuskie rogaliki (Croissants)
Příprava 45min.
Celkový 12hod.
18 sztuk
Suroviny
-
120 g wody
-
120 g mleka
-
1 łyżeczka suchych drożdży10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
50 g cukru
-
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 łyżeczka soli
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 sztukę
Sodík
138.4 mg
Protein
3.8 g
Kalorie
1006.9 kJ /
240.7 kcal
Tuk
14.3 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
8.8 g
Sacharidy
24.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
DOMOWA PIEKARNIA V
10 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Babeczki leśny mech
2 godz. 50 min
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48 godz.
Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem
3 godz.
Wielkanocne babeczki „owieczki”
1 godz. 45 min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 godz. 40 min
Rogale à la marcińskie
10 godz.
Pieczone churros z sosem czekoladowo-kawowym
55 min
Świąteczne choinki brownie
2 godz. 50 min
Lizaki bezowe choinki
3 godz. 40 min
Warkocz makowy
2 godz. 45 min
Świąteczne cake pops
2 godz. 20 min
Słodkie maślane rogale
2 godz. 10 min