Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

2 porzione

Suroviny

30 g di salsa di soia
20 g di miele
10 g di zucchero di canna
15 g di aceto di riso
½ cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
½ peperoncino piccante fresco
35 g di sake

35 g di acqua
2 sovracosce di pollo, con la pelle (circa 180 g l'una)
1850 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino amido di mais (maizena)
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
1 cipollotto a rondelle diagonali
½ peperoncino piccante fresco a fettine

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 24 g

Kalorie 1291 kJ / 308.5 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sottovuoto nel cestello 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tacos al pastor

7u.

Torta di cous cous con frutta

1u. 50min

Brisket di manzo sottovuoto

12u. 25min

Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche

2u. 15min

Latte alle mandorle e matcha

10min

Dado di pollo

50min

Dolcetti di avena

1u. 40min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1u. 15min

Lasagne di zucchine e merluzzo

1u.

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1u. 35min

Smoothie al caffè (vegan)

10min