Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 oeufs
- 120 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre, pour le moule
- 100 g de farine de blé, de préférence tamisée et 1 c. à s. pour le moule
- 20 g de poudre de cacao, de préférence tamisée
- 150 g de chocolat fondant, en morceaux
- 550 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 80 g de sucre glace
- 400 g de cerises amarena, au sirop (Poids net 220 g - Réserver le sirop)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 2328 kJ / 554 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 56 g
- Tuk
- 33 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pain au lait
2h 20 min
Manneles
1 Std. 30 Min
Focaccia blé entier avec oignon et poivron (TM6)
3 Std. 20 Min
Cake framboise-pistache
4 Std. 35 Min
Crème pâtissière
15 min
Ganache
20 min
Génoise
1h 50 min
Brioche
9h 30min
Gâteau marbré
2h 10 min
Génoise
1h 50 min
Glaçage
5 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat (Métrique)
1 Std. 30 Min