Crème caramel

Crème caramel

3.0 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 50min.

9 portions

Suroviny

Flan

60 g de sucre
385 g de lait entier
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette

Caramel

155 g de sucre
1615 g d'eau
½ c. à thé de jus de citron
enduit à cuisson antiadhésif
1 c. à soupe de vinaigre
baies fraîches variées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 58.1 mg

Protein 4.2 g

Kalorie 648.6 kJ / 155 kcal

Tuk 3.9 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 1.3 g

Sacharidy 26.1 g

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