Zařízení & příslušenství
Crème caramel
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 50min.
9 portions
Suroviny
Flan
-
60 g de sucre
-
385 g de lait entier
-
3 œufs de gros calibre (45-60 g ch.), fouettés à la fourchette
Caramel
-
155 g de sucre
-
1615 g d'eau
-
½ c. à thé de jus de citron
-
enduit à cuisson antiadhésif
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
baies fraîches variées
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
58.1 mg
Protein
4.2 g
Kalorie
648.6 kJ /
155 kcal
Tuk
3.9 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
1.3 g
Sacharidy
26.1 g
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Cuit vapeur en coupelle
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Kanada
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