Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Kokosová ganache
- 90 gramů mléčné čokolády, na kousky
- ½ vanilkového lusku
- 80 gramů kokosového mléka, před otevřením důkladně protřepejte
- 70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)
Makronky
- 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
- 110 gramů moučkového cukru
- ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
- 100 gramů bílků (viz Tip)
- 100 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce strouhaného kokosu
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 407 kJ / 97 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 6 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 10 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velikonoční pusinková hnízda
3h 20min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2h 30min
Maracujovo-čokoládová ganache
3 Std. 10 Min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2h 30min
Makové dortíčky
2h 40 min
Chlupatá kokosová monstra
9u. 30min
Valentýnská Pavlova
5u.
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1h 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min