Růžové makronky s jahodovou ganache
TM6 TM5

Růžové makronky s jahodovou ganache

4.2 (13 hodnocení)

Suroviny

Jahodová ganache

  • 120 gramů bílé čokolády, na kousky
  • 60 gramů jahod
  • 5 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů krupicového cukru

Růžové makronky

  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 - 2 špičky nože potravinářského barviva, růžového

Nutriční hodnoty
na 1 kus
Kalorie
313 kJ / 75 kcal
Protein
1.3 g
Sacharidy
10 g
Tuk
3.2 g
Nasycený tuk
1 g
Vláknina
1 g
Sodík
9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty