Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

3.9 17 hodnocení
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 kusů

Suroviny

Jahodová ganache
  • 120 gramů bílé čokolády na kousky
  • 60 gramů jahod
  • 5 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 9 mg
Protein 1.3 g
Kalorie 313 kJ / 75 kcal
Tuk 3.2 g
Vláknina 1 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...