Zařízení & příslušenství
Růžové makronky s jahodovou ganache
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 2hod. 30min.
30 kusů
Suroviny
Jahodová ganache
-
120 gramů bílé čokolády na kousky
-
60 gramů jahod
-
5 gramů citrónové šťávy
-
10 gramů krupicového cukru
Růžové makronky
-
110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
-
110 gramů moučkového cukru
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
100 gramů bílků (viz Tip)
-
100 gramů krupicového cukru
-
1 - 2 špičky nože potravinářského barviva růžového
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 kus
Sodík
9 mg
Protein
1.3 g
Kalorie
313 kJ /
75 kcal
Tuk
3.2 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
10 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Čokoládovo-oříšková pomazánka
5min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Karamelové brownies
1h 20min
Skořicové hvězdičky - 2019
1h 30min
Čerstvé těsto na těstoviny
40min
Krvavé sušenkové prsty
2h
Domácí karamely
2h
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14h
Trojitý čokoládový dort
2h 30min
Kváskový chléb
16h 30min
Okatý chléb
9h 40min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40min