Hornazo

Hornazo

4.3 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

20 kusů

Suroviny

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 20.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Omeleta z kokosové mouky

20min.

Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

1hod.

Pivní česnekovo-sýrové fondue

30min.

Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě

5hod. 25min.

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

50min.

Bigos

1hod. 30min.

Vitello tonato

2hod.

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2hod. 20min.

Topinamburové chipsy

35min.

Smetanový krém "Piňa Colada"

1hod. 20min.

Lemon meringue dort

2hod. 10min.

Tiramisu

5hod. 20min.