Hornazo

Hornazo

5.0 3 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

20 kusů

Suroviny

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 20.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

5hod.

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min.

Sladká rýže s malinami

30min.

Cuketové bábovičky

50min.

Růžovo-zelené roládky

2hod. 30min.

Ředkvičkový krém s kozím sýrem

3hod. 10min.

Pomalu vařené kuře Alfredo s těstovinami

3hod. 35min.

Pak choi s houbami

15min.

Sardinky v balíčku se salátem z fazolových lusků

Žádné hodnocení

Cuketový krém s rybími plátky

40min.

Rychlé hovězí Massaman kari

40min.

Kakaový moučník z černého piva

55min.