Hornazo

Hornazo

5.0 3 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 15min.

20 kusů

Suroviny

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 4.7 g

Sacharidy 20.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rýže s lososem a žampióny

45 Min

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50 Min

Friday night

6 Min

Houbový crème brûlée

24 Std. 35 Min

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

25 Std. 5 Min

Levandulová zmrzlina s ginem

14 Std. 35 Min

Jogurtové low carb nanuky s lesním ovocem

8 Std. 10 Min

Mražený šlehačkový dort s malinami

4 Std. 10 Min

Gin Fizz

5 Min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 Std. 20 Min

Hovězí Stroganoff

1 Std.

Jelení se šípkovou omáčkou

1 Std. 20 Min