
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Těsto
- 230 gramů másla, pokojové teploty
- 300 gramů krystalového cukru
- 4 vejce
- 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 500 gramů podmáslí
- 4 čajové lžičky červeného potravinářského barviva
- 500 gramů hladké mouky
- 20 gramů kakaa
- 2 špetky soli
- 3 čajové lžičky vinného octa
- 2 čajové lžičky jedlé sody
Krém
- 400 gramů mascarpone
- 400 gramů čerstvého sýru např. žervé, lučiny, philadelphie
- 250 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 150 gramů moučkového cukru
- Nutriční hodnoty
- na 12 porcí
- Kalorie
- 9235 kcal / 38785 kJ
- Protein
- 155 g
- Tuk
- 580 g
- Sacharidy
- 862 g
- Vláknina
- 31 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11hod. 30min
Malinové mozečky s popcornem
30min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2hod. 30min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2hod. 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2hod. 30min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1hod. 30min
Malinové makronky
26hod.
Růžové makronky s jahodovou ganache
2hod. 30min
Pistáciové cupcaky
1hod. 40min
Moučník "Lesní mech"
2hod. 20min
Trojitý čokoládový dort
2hod. 30min
Cupcaky se sušenkami Oreo®
1hod. 40min