
Zařízení & příslušenství
Musaka z červené čočky
Příprava 25min
Celkový 2hod. 20min
6 porcí
Suroviny
-
červené čočky200 gramů
-
vody500 gramů
-
máslo na vymazání
-
parmazánu na kousky120 gramů
-
lilky (400 gramů)2
-
olivového oleje50 gramů
-
cibule (200 gramů), na čtvrtky1
-
stroužky česneku3
-
červená paprika (150 gramů), na kousky1
-
rajčat v plechovce loupaných, i se šťávou400 gramů
-
červeného vína120 gramů
-
oregana, sušeného1 polévková lžíce
-
zázvoru, mletého sušeného1 čajová lžička
-
soli2 čajové lžičky
-
pepře, mletého½ čajové lžičky
-
másla40 gramů
-
mléka500 gramů
-
hladké mouky40 gramů
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
477 kcal /
2000 kJ
Protein
22 g
Tuk
25 g
Sacharidy
36 g