![Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28c2ae476a8b2b753c85f152415d028a/Derivates/fe327cd39ede7aa4e46b8d1bc7843fd64256a451.jpg)
Kompatibilní verze
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
60
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
nebo 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 100 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, korzenia pietruszki, selera), pokrojonych na kawałki
- 150 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 1-1,5 cm kostkę
- 150 g ziemniaków, pokrojonych w 1-1,5 cm kostkę
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
nebo 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1400 g wody
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- ½ łyżeczki chili, mielonego (volitelně)
- 350 g makaronu, suchego, krótkiego, np. fusilli, rigatoni
- 4 łyżki śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 30 - 40 g czarnych oliwek, bez pestek (volitelně)
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 3048.2 kJ / 728.5 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Sacharidy
- 92.4 g
- Tuk
- 26.6 g
- Nasycený tuk
- 10.7 g
- Vláknina
- 9.8 g
- Sodík
- 909.6 mg
Alternativní recepty
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 Min
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15 min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40 Min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 Min
Zupa pieczarkowa i danie na Varomie
45min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1h 15 min
Zupa gulaszowa
2h
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1 Std. 10 Min
Pomidorowa z makaronem
35 Min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45min