Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 7 πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες
- νερό, για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 115 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 185 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
- 50 γρ. ζωμό κοτόπουλου
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1427 kJ / 341 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 49 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 253 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2 Std. 30 Min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1óra 35p
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 Std.
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1h 10min
Smoothie με πορτοκάλι
5 Min
Μilkshake μηλόπιτα
Žádné hodnocení
Ρύζι μπασμάτι
15min
Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι
45 Min
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1 Std. 40 Min