Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

Name: Betteraves sous-vide (avec le Peeler)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betterave crue; 600 g d'eau; ½ c. à café de sel; 995 g d'eau

5.0 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

Épluchage

800 g de betterave crue coupée en deux (± 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

½ c. à café de sel selon vos goûts
995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 628.5 mg

Protein 2.5 g

Kalorie 268 kJ / 63.8 kcal

Tuk 0.1 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 11.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basique 8 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Gâteau aux Pommes et à la Citrouille avec flocons d'Avoine

4.9(14)

1hod. 20min.

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

3.3(4)

25min.

Relish de concombre

3.0(2)

1hod. 30min.

Bombe de thé contre le rhume et la grippe

5.0(8)

6hod. 25min.

"Overnight Oats" sans allergènes

2.0(1)

8hod.

Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté

3.8(4)

15min.

Biscuits secs polenta et abricots secs sans sucre ajouté

5.0(1)

25min.

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

4.0(2)

12hod. 15min.

Betteraves Sous vide

4.3(3)

40min.

Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata

4.9(9)

1hod. 25min.

Cuisson de l'épeautre perlé

5.0(2)

35min.

Étagés d'aubergines

4.8(8)

1hod. 35min.