Zařízení & příslušenství
Panquecas japonesas (Okonomiyaki)
Příprava 20min.
Celkový 30min.
4 doses
Suroviny
Molho Okonomiyaki
-
mel20 g
-
molho de soja (shoyu)30 g
-
ketchup60 g
-
molho inglês40 g
Panquecas
-
cebolos (spring onions) cortados em pedaços2
-
água200 g
-
dashi em pó instantâneo1 c. chá de
-
ovos4
-
farinha160 g
-
sal¼ c. chá de
-
açúcar¼ c. chá de
-
couve branca cortada em tiras finas400 g
-
gengibre em picles p/ sushi escorrido40 g
-
Óleo de sésamo q.b. p/ fritar
-
barriga de porco desossada cortada em fatias finas (ver dica)120 g
-
Maionese japonesa (kewpie), q.b. p/ servir
-
Flocos de bonito secos q.b. p/ servir
-
Cebolinho picado, q.b. p/ servir
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
964.3 mg
Protein
15.1 g
Kalorie
1868.8 kJ /
446.7 kcal
Tuk
20.6 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
7.2 g
Sacharidy
50.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Viajar para o Japão
14 recepty/-ů
Portugalsko
Portugalsko
Mohlo by se vám také líbit...
Bolachas de sêmola de milho com recheio de figo e nozes
Žádné hodnocení
Massa com sardinha, limão e chili
Žádné hodnocení
Arroz cremoso com pimentões e camarão e Salada de frutas quente
40min.
Patê de atum, damasco e gorgonzola
10min.
Piza de alcachofra
Žádné hodnocení
Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura
50min.
Caril thai vegetariano
35min.
Ceviche de camarão com tomate
4hod.
Ketchup de tomate
1hod. 15min.
Bolachas de parmesão com erva-doce e piripíri
1hod. 25min.
Sumo de toranja vermelha e groselha
10min.
Sushi fingido
30min.