Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 μερίδες

Suroviny

σάλτσα σόγιας
60 γρ.
μέλι
45 γρ.
καστανή ζάχαρη
15 γρ.
ξίδι ρυζιού
30 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
1 κ.γλ.
τσίλι σε σκόνη
¼ κ.γλ.
ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
70 γρ.
70 γρ. νερό
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
4
νερό
1360 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
κορν φλάουερ
1 ½ κ.γλ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
1 - 2
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 1003 mg

Protein 34 g

Kalorie 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Tuk 33.4 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 18.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Βασικές συνταγές 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου

Žádné hodnocení

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Žádné hodnocení

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35min.

Ριζότο με παντζάρια

35min.

Καφές φουντουκιού

Žádné hodnocení

Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)

1hod. 15min.

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50min.

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Žádné hodnocení

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι

50min.

Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο

55min.

Κέικ καρότου με καρύδια

1hod. 20min.

Ριζότο με θαλασσινά

1hod. 15min.