Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
TM31 TM5 TM6

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

2.5 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 150 γρ. φακές, οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
  • 700 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
    nebo 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
  • 25 - 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
  • 40 γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
    nebo 40 γρ. ελαιόλαδο
  • ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
  • 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
  • ½ κ.γλ. ρίγανη, φρέσκια, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
  • 320 γρ. σπαγγέτι ολικής αλέσεως
  • 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
  • 1 πρέζα σουσάμι, για το γαρνίρισμα

Nutriční hodnoty
na 1 μερίδα
Kalorie
2564.8 kJ / 613 kcal
Protein
24 g
Sacharidy
103.8 g
Tuk
13 g
Nasycený tuk
2 g
Vláknina
11.5 g
Sodík
386.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty