Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

4.5 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

10 κομμάτια

Suroviny

Σαλάτα με κραμπί

κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο
200 γρ.
χυμό λάιμ
50 γρ.
αλάτι, ψιλό
¾ κ.γλ.

Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero

λάδι με ουδέτερη γεύση
250 γρ.
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές
2
ξίδι από λευκό κρασί
20 γρ.
αυγό
1
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα
5 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.

Τάκος με γαρίδες

ασπράδι αυγού
1
κρόκο αυγού
1
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα
85 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
20 γρ.
ανθρακούχο νερό
100 γρ.
αλάτι, ψιλό
½ κ.γλ.
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι
20
τορτίγιες από καλαμπόκι
10
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 κομμάτι

Protein 10 g

Kalorie 1575 kJ / 375 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Πάμε Μεξικό 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50min.

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

1hod. 10min.

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Žádné hodnocení

Τάρτα μήλου

Žádné hodnocení

Ατομικά λάβα κέικ

55min.

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45min.

Πάπια με δαμάσκηνα και espresso

30min.

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1hod. 10min.

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

50min.

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

Žádné hodnocení

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40min.

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

1hod. 20min.