Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 11 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 μερίδες

Suroviny

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (volitelně) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (volitelně)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 623.7 mg

Protein 5.5 g

Kalorie 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 5.1 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 41.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Βασικές συνταγές 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Χυμός Smoothie

5 Min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

3 Std. 30 Min

Ζεστή σοκολάτα

10 Min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30 Min

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5 Min

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6 Std. 30 Min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 Std.

Aυγά μάτια στον ατμό

15 Min

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40 Min

Απλός σολομός στον άτμο

30 Min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1 Std.

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30 Min