Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 6 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 35min
4 μερίδες

Suroviny

Ξεφλούδισμα πατάτας
  • νερό
    1200 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (volitelně) (βλ. συμβουλή)
    2 κ.γλ.
  • πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
    900 γρ.
    900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
Πουρές πατάτας
  • νερό
    140 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
    ½ κ.γλ.
  • πλήρες γάλα
    85 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    60 γρ.
  • σκόρδο σε σκόνη (volitelně)
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Kalorie 292.6 kcal / 1224.3 kJ
Protein 5.5 g
Tuk 12.4 g
Sacharidy 41.5 g
Vláknina 5.1 g
Nasycený tuk 7.7 g
Sodík 623.7 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...