Vegan Orange and Coconut Cake

Vegan Orange and Coconut Cake

3.3 7 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

20 slices

Suroviny

Sponge

plain flour plus extra for dusting
675 g
caster sugar
450 g
vanilla sugar
3 Tbsp
baking powder
3 tsp
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
orange zest finely grated
2 Tbsp
sunflower oil
150 g
sparkling mineral water
600 g
orange juice, freshly squeezed
150 g

Orange Cream

orange juice, freshly squeezed
160 g
cornflour
50 g
coconut milk
400 g
cinnamon stick
1
orange peel
5 g
sugar
60 g

Frosting

vegan margarine
210 g
icing sugar
250 g
natural vanilla extract
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch

Assembly

desiccated coconut
100 g
oranges peeled, thinly sliced, for decorating
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 245 mg

Protein 4.8 g

Kalorie 2177.4 kJ / 520.4 kcal

Tuk 22.2 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 73.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Free From 76 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Apple Buckle Cake

2hod.

Christmas Hot Chocolate

15min.

Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread

1hod.

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

1hod.

Slow-cooked Chickpea Stew

4hod. 15min.

Multiseed Bread

2hod.

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

2hod. 15min.

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2hod. 15min.

Everyday Gluten Free Banana Bread

1hod.

Creamy Vegan Hot Broccoli Dip

40min.

Leftover Vegetable Houmous

10min.

Vegan Brownies

2hod. 40min.