Vegan Orange and Coconut Cake

Vegan Orange and Coconut Cake

3.3 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

20 slices

Suroviny

Sponge

plain flour plus extra for dusting
675 g
caster sugar
450 g
vanilla sugar
3 Tbsp
baking powder
3 tsp
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
orange zest finely grated
2 Tbsp
sunflower oil
150 g
sparkling mineral water
600 g
orange juice, freshly squeezed
150 g

Orange Cream

orange juice, freshly squeezed
160 g
cornflour
50 g
coconut milk
400 g
cinnamon stick
1
orange peel
5 g
sugar
60 g

Frosting

vegan margarine
210 g
icing sugar
250 g
natural vanilla extract
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch

Assembly

desiccated coconut
100 g
oranges peeled, thinly sliced, for decorating
2

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 245 mg

Protein 4.8 g

Kalorie 2177.4 kJ / 520.4 kcal

Tuk 22.2 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 8.9 g

Sacharidy 73.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Free From 76 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

4hod.

Chilled Chocolate Orange Tart

6hod. 25min.

Naturally Sweet Apple and Date Cake (Gluten and Dairy Free)

1hod.

Raspberry and Pistachio Muffins

55min.

Upside-down Gingerbread with Pears

1hod.

Cherry Pie

12hod. 15min.

Gluten-free Butter Biscuits

1hod.

Carrot Cake Energy Balls

15min.

Spiced Autumn Fruit Cobbler

1hod. 20min.

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

45min.

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

2hod. 45min.

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50min.