Vegan Orange and Coconut Cake

Vegan Orange and Coconut Cake

3.7 6 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 2hod. 40min
20 slices

Suroviny

Sponge
  • plain flour plus extra for dusting
    675 g
  • caster sugar
    450 g
  • vanilla sugar
    3 Tbsp
  • baking powder
    3 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 ½ tsp
  • orange zest finely grated
    2 Tbsp
  • sunflower oil
    150 g
  • sparkling mineral water
    600 g
  • orange juice, freshly squeezed
    150 g
Orange Cream
  • orange juice, freshly squeezed
    160 g
  • cornflour
    50 g
  • coconut milk
    400 g
  • cinnamon stick
    1
  • orange peel
    5 g
  • sugar
    60 g
Frosting
  • vegan margarine
    210 g
  • icing sugar
    250 g
  • natural vanilla extract
    3 Tbsp
  • fine sea salt
    1 pinch
Assembly
  • desiccated coconut
    100 g
  • oranges peeled, thinly sliced, for decorating
    2

Nutriční hodnoty na 1 slice

Kalorie 520.4 kcal / 2177.4 kJ
Protein 4.8 g
Tuk 22.2 g
Sacharidy 73.6 g
Vláknina 2.4 g
Nasycený tuk 8.9 g
Sodík 245 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...